Dr. Francisco Guzmán-Rodríguez Dra. Alma Cruz-Guerrero Dpto. Biotecnología Universidad Autónoma Metropolitana La alimentación que recibe el ser humano durante sus primeros meses de vida ejerce una influencia sobre su salud tanto a corto como a largo plazo. Seguramente, has visto que los bebés pueden ser alimentados, ya sea con la leche que produce la madre […]
M. en C. N. H. Karina Alejandra Pedroza García Departamento de Nutrición Centro de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Aguascalientes Los trastornos del espectro autista (TEA) son un conjunto de alteraciones del desarrollo que afectan la comunicación y la interacción social, y provoca que se presenten conductas, intereses o actividades restrictivas y repetitivas1. […]
Dra. Lorena G. Oropeza-Ceja Universidad Autónoma de Querétaro Miembro del equipo de CRIE (Centro de Rehabilitación Integral Especializada) La alimentación ha sido un factor esencial para cuidar la salud del ser humano. Se sabe que el estado nutricio y la salud de la mujer durante el embarazo son determinantes para lograr un crecimiento adecuado en […]
Dra. Janeth Margarita Ventura Sobrevilla Escuela de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Coahuila Miembro de AMECA ¿La leche materna tiene azúcares o carbohidratos? ¿Y, además, tiene hormonas? Cuando un recién nacido llega a casa o está por llegar, los buenos deseos para el nuevo integrante de la familia se hacen presentes. Alimentar al […]
LN. Angélica Jacobo González LN. Héctor Américo Domingue Lara Universidad Autónoma de Coahuila El hablar de lactancia materna (LM) implica abordar un tema tan amplio que se llevarían horas de análisis y comprensión entre los enfoques sociales, culturales, psicológicos y fisiológicos a considerar. Sin embargo, para una madre con necesidad de alimentar a su bebé […]
LN. Jesús Flores de la Rosa Escuela de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Coahuila Desde hace muchos años la alimentación complementaria ha sido motivo de controversia, ya que está influenciada por diversos factores sociales, familiares y culturales. Estos factores pueden ser preventivos o desencadenantes de obesidad infantil. La Organización Mundial de la Salud […]
LN. Liliana Ortega Consultora El proceso de alimentación durante los primeros años de vida es tan fascinante que, al analizarlo, comprendemos un poco más sobre el perfecto trabajo interno que se genera dentro de cada ser humano. Existen tres momentos de crecimiento acelerado en la vida de cada hombre o mujer: durante los nueve meses […]
LO-ED Neftalí Trinidad González Consultor Apoyar la lactancia materna para un planeta más sano. OMS 2020 La Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se celebra todos los años del 1 al 7 de agosto para fomentar la lactancia materna y mejorar la salud de los lactantes en todo el mundo, conmemora la Declaración de […]
Jesús Flores de la Rosa Escuela de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Coahuila Unidad Norte Desde hace muchos años la alimentación complementaria ha sido motivo de controversia, ya que está influenciada por diversos factores sociales, familiares y culturales. Estos factores pueden ser preventivos o desencadenantes de obesidad infantil. La OMS define a […]
Mtra. Lorena Patricia Mora Universidad Iberoamericana Las fórmulas para lactantes son alimentos similares a la leche materna, diseñados para satisfacer, por si solos, las necesidades nutrimentales de los bebés durante los primeros meses de vida, hasta iniciar con la alimentación complementaria. Por otro lado, las fórmulas de continuación son alimentos elaborados para ser componentes en […]