L.N. Diana Alejandra De Jesús Jacintos  Dra. Nimbe Torres y Torres Departamento de Fisiología de la Nutrición, INCMNSZ Recientemente se ha hablado mucho de la dieta sostenible y saludable, pero ¿cuál es la definición de una dieta sostenible saludable y respetuosa con el medio ambiente?  Una dieta saludable es aquella que promueve la salud y bienestar de […]